全自動酸值測定儀的操作步驟通常如下：

1、準備樣品：根據需要進行樣品的準備工作，如取適量的液體樣品或固態樣品。

2、打開設備電源：插上電源線，并將酸值測定儀的電源開關置于開啟狀態。

3、設置測定參數：使用儀器提供的控制面板或按鍵設置所需的測定參數，例如測定時間、溫度等。

4、校準儀器：根據儀器的要求進行校準工作。通常會有標準溶液或標準樣品供參照，校準操作可確保測試結果的準確性。

5、安裝樣品：根據儀器的設計，將樣品放置到相應的測試倉或艙內。

6、啟動測試程序：通過儀器的控制面板或按鍵啟動相應的測試程序。儀器會按照預設的參數進行測試流程。

7、觀察測試結果：測試過程結束后，儀器會給出相應的結果。通過儀器的顯示屏或輸出端口可以讀取或獲取到相關數據。

8、數據處理與分析：根據實際需要對測試結果進行數據處理和分析。可以使用專業的軟件或工具進行進一步的計算、圖表繪制等操作。

9、關閉儀器：使用完畢后，將儀器的電源開關置于關閉狀態。按照儀器的說明書進行相應的清潔和維護工作。

需要注意的是，具體的操作步驟可能會因具體的全自動酸值測定儀型號和廠家而有所不同，建議在進行操作之前詳細閱讀并按照儀器的說明書進行操作。